第149章 員工聚餐

    測試廣告1    在傻雕小角走後，動物園又來了一批新的動物，為了他們動物園在進門左側廣場的左側，新建了一個小木屋，草坪上也撐起了一片綠網。筆硯閣  m.biyange.com

    有員工在木屋前操作了一陣，一群潔白的鴿子就撲棱著翅膀從籠子裡飛了出來。

    大概二三十隻的樣子，發出一陣「咕咕咕」的叫聲。

    看到草地上撒的一片玉米粒，紛紛落到地上，低著腦袋啄食起來。

    遊客們好奇地圍觀著，和齊明打招呼道：「喲，園長，你們這是要養鴿子啦？」

    齊明笑道：「是啊。」

    嘉佳動物園之所以養鴿子，就是純粹豐富一下景色，也可以讓遊客多一點互動項目。

    不過他還打算在這裡立上關於旅鴿的科普展牌，借鴿子來科普一下滅絕的旅鴿。

    罩上一片網，讓這些鴿子在裡面生活上一陣，每天在這裡定點投喂，鴿子飛去別的地方也找不到吃的，就知道一直呆在這了，惡劣的天氣可以回到鴿舍里。

    確定好白鴿們所待的位置，齊明在嘉佳動物園的小信群里發了一個通知：

    「大家晚上都來西側的草坪，今天開燒烤party！」

    在新員工來了後，動物園都沒有進行聚餐，所以今天趁著今天天氣還不錯，齊明準備讓員工們一起聚一下餐。

    為了今天的聚餐，他專門讓採購員老高去隔壁種草莓地方買了點大草莓。

    一顆的直徑在3、4厘米左右，體型飽滿，色澤鮮紅漂亮，被青翠的綠葉映襯得越發嬌艷，像是紅寶石一樣晶瑩，散發出一股撲鼻的草莓香氣。

    燒烤的一些蔬菜也都是在老鄉那邊購買原生態的蔬菜，除開鄉下不好買的東西，其他原材料都是鄉下購買的。

    到了晚上下班的時候，嘉佳動物園裡所有的員工都到了西側草坪這邊。

    大家開始各自分好工，開始串起串來。

    小張和齊明在串著韭菜，串著串兩人聊起了韭菜的事。

    作為種過韭菜的人，小張有些自豪的說道：

    「園長，我和你說割完一茬韭菜需要施肥，不過不能立刻施肥，要等韭菜的傷口癒合差不多了，再施肥澆水，而且割韭菜不能太頻繁，等過一個月再割下一茬，這樣一茬長得比一茬好。」

    又過了一陣，張愛梅帶著個幫廚廚過來了，兩個幫廚「吭哧吭哧」抬著一個小烤爐，在院子裡的泳池邊上把烤爐架上，燒起了碳。

    天色漸漸暗了下去，草坪上兩個派對燈也開始亮了起來。。

    眾人圍在烤爐邊上坐著，一邊聊著天。

    小麗捻著一個草莓笑著說道：「高叔，你這是哪裡買的？這草莓是真的好吃！我有一年買了一箱很貴的高級草莓，但是味道也沒你這個甜，你這是買的什麼特殊品種嗎？」

    老高舉起一串羊肉串笑道：「現在商業品種的草莓主要是耐儲存，賣相好，我這個是路顯鄉那邊有機草莓棚買的，這些都用有機農業的方式種出來的。」

    在黃色溫暖的派對燈光下，聊天很有氣氛。

    更不用說，邊上時不時還飄來一陣烤肉的煙火氣息。

    張大廚這會烤的是羊肉。

    羊肉被切成了拇指一節的長度的肉塊，一塊瘦肉搭配一塊肥肉，兩塊瘦肉，肥瘦相間。

    隨著炭火的炙烤，慢慢的有油脂被烤得冒了出來，「滋滋」作響，散發出來一陣誘人的油脂香氣。

    張大廚又開始添加作料，拿著刷子刷了點油。

    接著用手指捻搓著各種顏色的調料，紅色的辣椒粉，暗黃色的孜然粉，白色的椒鹽，灑落在羊肉串上，另一隻手握著一大把簽子不斷快速轉動，讓調料均勻包裹在羊肉上。

    添加了調料後，羊肉串散發出來的香氣又多了一些變化，聞著更誘人了。

    「滋滋」冒的油，有一些滴落到了炭火中，讓炭火一陣陣跳躍，發出了「啪啪」的微弱炸裂聲，另一些油脂隨著簽子旋轉，把羊肉整塊地自然包裹起來。

    不斷的塗刷炙烤中，羊肉漸漸變成了金黃顏色，表皮的光澤帶著一點微微的焦意。

    眾人聊著聊著，感覺肚子「咕咕」叫了起來。

    望著表皮微焦的焦黃羊肉串，漂亮的油色光澤，口水直流。

    「哇，好香的味道。」

    「還有多久才能吃到。」

    張愛梅把烤肉轉了幾圈，放到了邊上的一個盤子裡，微笑道：「做好了，請慢用。」

    齊明迫不及待地拿起一串，輕輕吹了吹氣。

    一塊肉有拇指節大小，一口吃進去剛好。

    齊明眼睛瞬間一亮。

    好吃！

    瘦肉微微發乾散發著焦香，很有嚼勁，但是又不感覺柴。

    吃一塊瘦肉，又吃一塊肥肉，肥肉被均勻炙烤過後，油脂滲了出來，看上去油亮，但是一點都感覺不到肥膩，反而有種焦脆的感覺。

    一口咬下去，滿嘴都是肉汁。

    羊肉肥瘦的搭配比例非常合適，每塊肉吃完都是不同的新鮮感覺。

    「太好吃了！」

    「我舌頭都要吃掉了。」

    「是我的錯覺嗎，有種果香味？」

    張愛梅這會開始指揮兩個幫廚烤上了牛肉，微笑道：「是草莓，我加了草莓。」

    嘗過齊明種的美味草莓後，當即把草莓榨汁添加到塗刷的烤油里。

    於是濃郁的肉香中帶了一絲絲的回甜，清新解膩。

    齊明讚嘆道：「這樣烤出來感覺好棒！肥肉看著油油的，但是吃起來一點都不膩。」

    小張拿起一瓶啤酒，「咕咚咕咚」往玻璃杯里倒滿。

    淡黃色的啤酒上面冒著白色的泡沫，還有小泡泡不斷從杯底升上來，逸散出麥芽香氣。

    吃一口烤肉，喝一口啤酒，滿臉都寫著愉悅。

    眯著眼睛，長舒一口氣：「哇！好爽。」

    諸葛起大口大口吃著，一串肉對他來說根本不夠塞牙縫的。

    眾人第一串吃完，準備吃第二串的時候，他都已經開始吃第三串了。

    牛肉烤完了，接著又烤起韭菜！

    剛摘下來的韭菜，為了不容易被烤焦，放到水裡浸了一段時間，越發翠綠鮮嫩。

    等烤了一陣，葉子微微變扁發焦後，張大廚開始刷上生抽烤油各種蘸料，刷上一層油的韭菜在炭火炙烤下「滋滋」作響，散發迷人的煙火氣息。

    撒上辣椒粉等各種調料後，大廚用紅油再次塗刷，讓調料與韭菜融為一體。

    被烤成暗綠色的韭菜，染上了一層淡淡的紅油，看上去美味可口。

    張愛梅一邊刷著紅油，一邊道：「韭菜不能烤太久，烤太久就沒功效了。」

    眾人心領神會地「嘿嘿嘿嘿」笑了起來。

    小麗有些疑惑，小聲和齊明問道：「什麼功效啊？」

    齊明一本正經道：「我國傳統養生講究『春夏養陽，秋冬養陰』。現在快到春天了，乍暖還寒，而韭菜性溫，吃點韭菜既可驅散寒冷，又能殺菌抑菌，有助養護人體陽氣，常吃還可補益脾胃。」

    「哦，原來是這樣。」

    小麗雖然聽得覺得挺有道理，不過總感覺有點怪。

    拿起烤韭菜吃了一口，眼睛頓時一亮：「這韭菜，味道真不錯！」

    眾人吃著燒烤，喝著啤酒，氣氛漸漸熱絡起來。

    這種天氣就是要擼串才好嘛！測試廣告2